Кофейные наборы, пуроверы для кофе, воронки V60

Кофейные наборы: пуровер для кофе (воронки v60) и чашки в том же стиле

Пуровер для кофе ручной работы: что это такое?

С тем, как на рынке начался бум разных сортов и видов кофе, к Украине пришел фильтр кофе, то появилась и воронка для кофе, в народе названа вешка. В роли пуровера для кофе долгое время в Украине выступал только hario V60 (о нем подробнее расскажу ниже), но времена меняются и теперь есть другие, более интересные и красивые альтернативы, например керамика ручной работы от KERRA. Эта волна популярности на фильтр меня не удивляет, потому что в нем гораздо лучше раскрываются цветочные, сладкие и кислые ноты кофе. А если люди берут более эксклюзивный кофе, то должны знать в какой посуде его можно максимально раскрыть. Кофейный набор с пуровером – это по-моему идеальный и самый экологический способ приготовления кофе дома, который даже в розетке не нуждается. Сам дрипер – это сложное изделие, канонически сделанное из керамики, именно в него размещают фильтр-пакет с кофе. Это сложное изделие своей сложностью увлекло наше внимание. Потому что сделать пуровер это Вам не чашки ручной работы лепить. Все наши пуроверы сделаны своими руками от начала до конца, даже глазирование мы делаем кистью, поэтому каждый наш керамический пуровер уникален и единственн в своем роде.

Кофейная церемония и воронка для кофе

Пуровер – это не просто способ употребления напитка, это настоящая церемония самого приготовления кофе. Как раз заваривание кофе через воронку по своему эстетическому уровню больше всего напоминает чайную церемонию и это так и есть на уровне того, как в этом процессе работает Ваше внимание. Мы не говорим о том, что вам придется ждать свою чашку кофе 10 минут, нет, но мы говорим о том, что пару минут вы будете ключевым участником процесса заваривания. Более подробно о том, как правильно использовать набор для заваривания кофе мы рассказали в нашеq статье кофейный пуровер V60. Поскольку церемония – это процесс эстетический, то и воронка должна быть красивой, такой, которую можно рассматривать постоянно, пока льется кофе, изучая детали фактуры и дорогостоящей эффектарной немецкой глазури. Вот такие изделия мы и создали! А для полного эстетического кайфа, чтобы все было максимально гармонично, мы укомплектовали наши пуроверы чашкой ручной работы в таком же дизайне, что и воронка.

Как мы пришли к керамическим пуроверам?

Дело не только в том, что меня окружают кофеманы, дело значительно глубже, моя предпринимательская жизнь началась именно с кофе. Поэтому я пил ее и разбирался всегда, как и с китайским чаем, кофе был и является мне другом. Но надо отдать должное нашим соседям по мастерской, которые с нами на одном этаже, это семейный магазин сортового элитного кофе «КОФЕ КРАФТ». Они постоянно жарили самые сладкие сорта, которые я вообще за свою жизнь смаковал. Кстати, за вкусным кофе рекомендую обратиться именно к ним. Так вот даже из-за этого запаха жареного кофе, постоянно стоявшего у нас на этаже, можно сказать, что создание керамического пуровера от KERRA было лишь вопросом времени. И мы все измерили и разработали свой прототип, конечно же на основе воронки харио в60, потому что весь рынок производит фильтр пакеты для кофе исключительно под их размеры. Но мы доработали толщину стенок, укрепили место стыка и доукомплектовали вешку чашкой в ​​том же дизайне. А, кстати, о дизайнах, именно через них мы и взялись создавать украинский дрипер, чтобы они были как арт объект.

Почему пуровер для кофе называют hario?

Потому что они первые сделали его массовым и захватили рынок настолько, что пуровер стали автоматически называть hario. Это действительно популярная история с различными изделиями. Вся эта история даже привела к тому, что все фильтр пакеты для фильтра кофе начали делать унифицированно под размеры воронок харио. И наши наборы для заваривания кофе тоже унифицированного размера, чтобы легко было подобрать размер фильтр пакета для кофе (не переживайте: размеров там немного, пару штук)

Пуровер для кофе как идеальный подарок для кофемана

Набор для приготовления кофе, который даже без розетки можно использовать — это в любом случае реалиях. Но если без шуток, то давайте, пожалуйста, не забывать о внешнем виде наших пуроверов и добавим, что отдельным самодостаточным и не менее радующим глаз изделием является чашка ручной работы, которая идет в наш кофейный набор на подарок. Итак, подытожим что такое идеальный подарок для кофемана – это более прочный, невероятно красивый, в комплекте с чашкой кофейный пуровер, через который он раскрывается значительно подробнее и глубже.